для чего нужен пароконвектомат Options

для чего нужен пароконвектомат Options

Blog Article

Кроме того, некоторые модели пароконвектоматов могут иметь дополнительные режимы работы, такие как размораживание, подогрев, сушка и др.

детское питание, например, нежное суфле из мяса, овощей, рыбы;

Общие технические характеристики пароконвектоматов по видам

Пароконвектомат – это автоматизация процессов готовки еды с заменой большого количества кухонной техники. Главной фишкой конвектомата является пар, который сохраняет полезные качества продуктов при готовке.

Опция "память": сохраняет наиболее часто используемые программы приготовления для быстрого доступа.

Чем отличаются конвектоматы, пароконвектоматы и конвекционная печь

Пароконвектоматы получили широкое применение как на производствах, так и на кухнях в квартирах и частных домах. Поэтому производители выпускают разные виды и модели more info такого оборудования.

Эти режимы делают пароконвектоматные устройства универсальным инструментом more info на кухне, позволяя готовить блюда с минимальными усилиями и максимальным качеством.

Большое количество режимов обеспечивает более тонкое выставление настроек для получения идеального блюда.

Также, благодаря равномерному распределению тепла, блюда получаются сочными и ароматными. Пароконвектоматы широко используются в профессиональной кулинарии, в ресторанах высокой кухни, бистро, кофейнях и других заведениях общественного питания. Содержание статьи: Назначение, зачем он нужен?

В них можно готовить любую выпечку от круассанов до пиццы.

Эти преимущества делают пароконвектоматы подходящими для вытяжка на пароконвектомат ресторанов, кафе, столовых.

И такое оборудование стало настоящей революцией, сделало приготовление эффективным, быстрым и удобным. Повара получили возможность готовить сразу и много еды, экономить воду и снижать расход энергии (электричества или газа).

Приобретение всего одного подобного прибора для кухни позволяет не покупать пароварку, отдельный жарочный шкаф, электрическую сковороду или котёл.